普洱茶被指原产地造假成风,普遍使用禁用农药
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普洱茶被指原产地造假成风,普遍使用禁用农药

3 15前夕,有记者到勐海,调查了普洱茶乱象,指出:普洱茶存在台地茶冒充古树茶的乱象;一些农户大量使用催生药,或涉氧乐果等违禁农药

台地茶冒充古树茶,早就不是什么了。但茶农使用违禁农药,额……

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台地茶冒充古树
台地茶冒充古树茶这事儿,以前有,现在也有,因为山头信任危机、古树茶的溯源问题,一直没有被解决。
这回,3 15前夕,记者了解到:西双版纳,很多店铺里的老班章,根本不是什么古树茶。
班章古树,只卖30块钱,这个价要买古树,根本不可能的。但店家说,30块的老班章,如果卖到北京,可以卖个好价钱。在北京可以当大树茶卖!

纸上写着“班章古树”四个大字,明晃晃的,但真不是古树。
茶店老板说:我就说实话给你,就比如路过的这些,他要便宜的,又要这种牌子的,我就卖。
几十块的台地茶换个包装,写上班章古树四个大字,就能卖一个高价,这是普洱茶行业的普遍现象,国人爱面子的心理,在普洱茶身上,展现得淋漓尽致。
台地茶冒充古树茶,造成古树茶的山头信任危机,已经制约了普洱茶的发展。

古树茶只占普洱茶产量的4%,很多企业号称有几吨古树,其实是不可能的。

有些标榜只卖古树的人,其实卖的就是几十块钱的台地茶,三泡之后,茶汤寡淡,这样的“古树”现象,市场上多得是。

台地茶冒充古树茶,我们应该看清楚:

普洱茶市场上,单靠一张棉质,解决不了古树茶信任危机。这才有了每年春天的茶山行,消费者上茶山,包茶树,采鲜叶,炒了带回去。

古树茶冒充台地茶的现象,不用躲,不用藏,确实存在,这是市场发展过程中,利益驱动的结果,这一点,任何行业都避免不了。有其局限性和阶段性,随着区块链的逐步普及,相信古树茶的山头信任危机会迎刃而解。

到时候,消费者就不用担心花高价钱买来假古树,也不可能为了装*送礼,花几十块钱买个“班章古树”去装点门面。

随着区块链普及,普洱茶溯源问题是能得到解决的。要不了多久台地茶有台地茶的价格,古树茶有古树茶的高光,各有各的价,台地茶冒充古树茶这个坑,就被填了。

现在,区块链没有成熟运用,买古树茶,只能选择信任的人。或者,人人都说他家的是古树,两款茶对冲,虽然分不清是不是古树,但能分辨出谁好谁坏。两害相权,取其轻。

- 02 -使用违禁农药
如果说台地茶冒充古树茶,是普洱茶行业真实存在,也无法避免的。真假老班章事件,是市场利益驱动的必然结果。那么,现在曝出来的普遍使用违禁农药事件,真不敢苟同。
说了个啥事?
开局一张图:云南普洱茶素有原生态美誉,记者调查发现,催生药使用泛滥,或涉氧乐果等违禁农药……

这视频,乍一看,能让每一个消费者绷紧神经,大骂普洱茶……这是人之常情,喝的东西有违禁农药,谁能淡定?普洱茶行业,诸如前段时间,普洱茶抑制新冠病毒之类的假消息,应该辟谣,应该曝光。

但普洱茶普遍使用违禁农药?事实上,这是几个破瓶子,毁了普洱茶的形象,云南茶山,普洱茶茶园并不是视频中那样。

普洱茶使用违禁农药?

茶山转几圈就会发现,古树茶不需要打农药,因为海拔高,气温低,病虫害不了古树茶。再有,古树茶都活了上百年了,偶尔几个虫拿古树无招,打农药,对古树茶来说,是事倍功半、得不偿失。

至于台地茶,海拔相对较低,因为病虫害,打农药现象确实存在,但茶叶使用的农药都是脂溶性,不溶于水,开水泡不出来,而且,农药都是在规定范围内使用。
云南台地茶的茶树品种,多是实生苗,具有根系发达、生活力强盛、可塑性大、寿命长等特点。
跟全国其它茶叶产区一样,叶面肥(一种催芽剂)也会使用,但都在合理范围内使用。
农作物施肥打药是正常现象,我们平时吃的稻米,也会打农药。台地茶在规定范围内使用农药,跟全国其它茶叶打农药一样,都是合理现象,而且农药都是脂溶性的,不溶于水,不溶于水,不溶于水!
不该对普洱茶一刀切,更不该把农药跟台地茶冒充古树绑在一起,放大消费者的焦虑。

了解普洱茶茶园,不能只靠一个视频:
这个普洱茶农药视频,成功引起了大家的注意,很多零碎视频剪在一起,一环接一环,成功挑动了大家最敏感的神经。
了解普洱茶茶园,不能单靠一个视频。现在拍视频有多容易?拍几段视频,手机就能剪辑,这里取个景,那里取个景。
方圆十里找到一个农药瓶,再走几里找到另外的一个农药瓶,拍下来凑在一起剪出来,针对性就变强了,能给人一种普洱茶茶园遍地农药瓶的错觉。

要了解普洱茶茶园,应该到茶山看看,亲眼看看茶园,普洱茶的源头并不像视频说的那样,尤其该去茶山听听云南茶农带方言的普通话,跟外地有很大的区别。
把个别案例上升到普洱茶行业的高度,普遍使用违禁农药这个锅,普洱茶不敢背。

视频里说,多个农资店负责人表示:用农药催生茶叶和喷洒除草剂,在当地是普遍现象!
事实上,近几年来,普洱茶源头的发展没那么不堪,看几个夸大其词的,把相隔几里的瓶子凑成一个视频,就说普洱茶普遍使用违禁农药。
茶客亲身到茶山走一走,就会发现,普洱茶茶园,真的很干净。因为个别现象,就将普洱茶一杆子打死,普洱茶实在有点冤。

目前,西双版纳勐海县正在全力打造茶园果园禁用草甘膦示范县,开展“到2020年农药零增长”。
从2020年2月开始,到2021年12月,两年时间内,开展果园茶园禁用草甘膦行动。
允许使用不会产生耐药性,环境友好型和可持续发展的除草剂,使农药安全隐患得到有效治理。
茶叶是农业生产,农业生产不使用农药不现实,在安全范围内使用农药,是允许的。茶叶和包谷、水稻,一切农作物一样,可以在安全范围内使用农药。云南茶叶和世界上其它茶叶一样,只要不超标,可以在合理范围内使用农药。
看不见普洱茶整体向好,抓住几个农药瓶,放大消费者的焦虑,标榜成整个普洱茶行业存在的问题,实在不应该。
云南茶山,普洱茶茶园,并不是满地农药瓶!违禁农药被普遍使用是个别现象,这叫一颗老鼠屎,坏了一锅汤。

写在最后:
普洱茶在大陆的发展才短短20年,但这两年,区域品牌价值已经名列冠亚。普洱茶的发展史,也是一部被黑史。
2005年猪圈发酵事件,2009年喝茶导致钙流失事件,2017年,普洱茶致癌事件……如今,出现使用违禁农药这样的,一点儿也不奇怪。
好消息不如坏消息有杀伤力,也没有坏消息震人心魄,更没有坏消息传播速度快。
但是,拍视频的人,绝不敢拍着胸脯保证:普洱茶行业,就是视频里那样,满地农药瓶。
抓住一个,将它放大,能吸引人的注意,能放大焦虑,制造话题。但事实,普洱茶不是视频呈现那样。
每年都去茶山,十多年来,看到的现实是:现在的普洱茶茶园,真的很干净。

我们也应该看到,这样的曝光出来,原则上不是坏事,是对普洱茶的一种监督,毕竟,普洱茶目前仍然存在一些问题。比如,台地茶冒充古树茶的现象确实存在,但普遍使用违禁农药这种事,是假的混在真里了。
台地茶冒充古树,也就是古树茶信任危机,未来几年,在区块链没有成熟使用之前,只能靠茶山行来解决。除此之外,单靠茶农、茶商、消费者之间的信任,很难解决台地茶冒充古树茶这个问题。
至少,相比只会忽悠的茶商,视频里实话实说的茶商,消费者更容易接受。这不是茶的问题,而是说真话,更能让人信任的问题。

普洱茶要发展,需要普洱茶行业自我净化。也需要监督,更需要普洱茶行业一起努力,解决问题!

但容不得把个例夸大,放到普洱茶行业的高度,给消费者造成恐慌!

来源:网茶会习茶社